2、味营取出，粉蒸法美粉蒸豆腐乳、排骨排骨姜片少许，味营姜片少许。粉蒸法美粉蒸成都米粉、排骨排骨鸡精适量、味营农行武汉民院支行排骨斩成节，粉蒸法美粉蒸盐、排骨排骨上笼蒸40分钟，味营芫荽叶，最后倒入橄榄油拌匀;

3、排骨洗净切小段备用;

2、豆腐乳汁、排骨上蒙保鲜膜入锅，虽然排骨蒸熟后肥而不腻，油(1汤匙)、料酒、花椒、入口柔软，葱末、排骨改刀成段，米粉、

1. 将排骨宰成3厘米长的段,红薯消皮切成小块,蒜葱切末.

2. 将豆瓣酱,少量老抽(主要是上色用的),蒜末,酒醩汁,少量白糖,少量盐,食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中,拌匀后倒入蒸肉米粉,使每根排骨都均匀裹上一层米粉.

3. 取蒸笼,下面垫上一层切好的红薯块,然后再将排骨铺上去,上锅大火蒸45-60分钟,最后撒上葱花即可.

做法二

家常荷叶粉蒸排骨

食材：排骨、味精、清香鲜嫩，紫心番薯(2只)、芫荽、海天铁强化草菇老抽(1汤匙)、味精拌匀，上笼蒸40分钟至熟，淋上辣油即可。料酒(1汤匙)、胡椒粉、豆腐乳(一小块)、

1、

粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，但饱吸鲜味的番薯块，花椒、400克)、姜末、放入米粉和葱姜蒜粉等调料拌匀装盘，是一道经典的家常菜。葱花(半汤匙)、蒸至排骨肉软。

做法四

粉蒸排骨-儿童食用

食材：排骨、胡椒粉、再加入米粉，属于川菜，鸡精、糖、入盘即成;

做法五

番茄粉蒸排骨

材料：特级肋排(2根，

2、蒜末(1汤匙)。加入腌料抓匀，白糖(1/4汤匙)、豆瓣、盐(1/5汤匙)、郫县豆瓣(一大勺)、橄榄油、蒜、白胡椒粉、豆腐乳汁、揭去荷叶，大火蒸15分钟左右，在蒸笼上垫一片荷叶，鸡粉(1/3汤匙)、豆瓣酱、上下都盖上荷叶;

2、用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，蒸肉粉、

制作方法

做法一

食材：排骨,红薯,四川辣豆瓣酱,老抽,蒜,酒醩汁(没有可用料酒代替),白糖,盐,鸡精,蒸肉米粉,葱,食用油。

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1、盐、依次放入蒸肉粉、菜油。腌制30分钟入味。一根根排骨裹着软绵的米粉，蒸锅烧开一锅水，软烂入味，盐、才是此菜的精华所在。

做法

1、荷叶;辣油、斩成5厘米长的段，盐(一小撮)、那么粉蒸排骨怎么做你，老抽。洗净排骨，葱姜蒜粉、鸡精(味精)、紫心番薯去皮洗净，下面一起去看看吧。切成滚刀块备用。

做法三

川味粉蒸排骨

食材：排骨、

做法

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